Финский ресторан и зоопарк



Обычно в Финляндии мы питаемся самостоятельно, но в этот раз решили посетить ресторан и отведать национальной кухни: оленины в беконе, окуней с красной икоркой и сливочный суп со сморчками. А на следующий день мы съездили в четвертый по величине зоопарк Финляндии и покормили лосей, оленей, свиней, лис, песцов, кабанов и медведей...

Каждое утро мы проверяли, на сколько выросли наши подосиновики. Один гриб особо сильно не изменил своих размеров. Для масштаба обратите внимание на палочку, торчащую слева или веточку, растущую справа:



А вот второй заметно вытянулся и раскрыл зонтик своей шляпки. С пониманием масштаба здесь сложнее. Взгляните на сухие иголки на шляпке гриба:



Всего в этой группе вылезло 4 подосиновика. Попробуйте найти их все на фотографии:



Дороги в Финляндии пустынные. Машин очень мало. Обочины почти нет:



От дороги отрастают небольшие грунтовки, ведущие к коттеджам, спрятавшимся в лесу. Около каждого ответвления стоят яркие почтовые ящики:



Дорога часто петляет между многочисленных озер:



Города смешно называются и обозначены желтыми знаками:



В прошлый раз на рынке я не сфотографировал клубнику. Восполняю этот пробел:







Поужинать мы зашли в ресторан национальной кухни, расположенный на первом этаже местного театра под закрытой из-за ветхости обзорной башней. Пришли поздно и оказались единственными посетителями:



Друзья на первое заказали суп с местным окунем и картошкой, утопших в очень жирных сливках. Мне стоило большого труда вырвать у них тарелку, чтобы сделать фотографию, так как они успели его попробовать, пока я вытаскивал фотоаппарат:



Я же заказал сливочный суп с ветчиной и сморчками. На мой взгляд, с ветчиной повар переборщил. Вместо помпушек к супу подали сочащийся жирным маслом чебурек с вареными яйцами:



Супы съели быстро. Нет. Не так. Супы съели очень очень быстро. Раз! И остались пустые тарелки. Вкусно!

На второе я заказал слабо прожаренную оленину (см. заглавное фото). Нежные кусочки молодого оленя обернули поджаренным до хруста беконом и подали на запеченном сыре аля сулугуни. Кусочки мяса тактично прижимались к слоеному пирогу из тонких вареных ломтиков молодого картофеля и морковки:



Жена обожает рыбу и выбрала в качестве основного блюда филе окуня, приготовленного на пару и покоящегося на подушке из шпинатного пюре. Сверху рыба была щедро украшена красной икрой:



Для разнообразия мы заказали еще и нежное филе лосося, обсыпанное сверху сухариками из неопознанных овощей в панировке. Розовый кусок лосося плавал в сливочном соусе со сморчками:



Дети завершили трапезу десертом из густого киселя, залитого то ли сливками, то ли заварным кремом:



Следующим утром мы поехали в местный зоопарк. Обход начали с наглых и откормленных кроликов:



Напротив них нежились на солнце енотовидные собаки:





Из следующего вольера на нас удивленно взирала лама. Ей явно пора к стоматологу:



Мы привезли с собой 3 батона хлеба. Местные смотрители разрешили нам кормить любых животных:





Поросята были необычайно обаятельны:





Очень удивили лоси. Они похожи на гигантских жирафов с короткими шеями:





Когда эта громадина бежала по загону, из под ее копыт вылетала выдернутая трава и брызги грязи:



Издалека за нами наблюдал рогатый самец:



Интересно, лоси на людей нападают? Насколько опасно встретиться с ним в лесу один на один?



Каждый вольер с животными был подписан на финском, русском и английском языке:





Местные зоологи дали Кабачку порулить их трактором, украшенным засушенными рогами:



Муфлон:



Як:



Сова:



В еще одном загоне жили смешные кучерявые свинюшки:



Песец:



Рысь:



Михаил Потапыч:



У выхода Динькозавр впервые увидел куриц и надолго завис рядом с ними, пытаясь разобраться, о чем они ему толкуют:



У меня на телефоне есть программа, ищущая бесплатный wi-fi сигнал. За этой дверью он был. Читаю Ваши комментарии:



По дороге в Москву опять сломался генератор. Мы были недалеко от Новгорода, и мне удалось дошкандыбать туда на остатках аккумулятора и найти сервис. Как и в предыдущий раз, процедура заняла 2 часа, и после этого до Москвы мы доехали без приключений. Вчера, возвращаясь с МАКСа, генератор сломался опять, и мне пришлось поставить машину на прикол до его замены. Еще на прошлой неделе я заказал себе новый генератор, и его обещают привезти в эту среду, так как в Москве его в наличии ни у кого нет. Если не успеют, то моя поездка в Харьков на эти выходные окажется под вопросом.

Вчера был на МАКСе. До начала демонстрационных полетов я прошелся по статической экспозиции с экскурсоводом, а затем уехал на другую сторону взлетного поля, на медиа-платформу, откуда снимали все фотокорреспонденты. Самолеты летали низко и близко. Сегодня буду разбирать и обрабатывать фотографии. Завтра попробую показать первую серию. В конце статьи есть пара фотографий с МАКСа для затравки. Stay Tuned!

Финские каникулы:

Ярмарка и грибы
Чем заняться в Финляндии?
Финский ресторан и зоопарк

P.S.Почему нашим соотечественникам нравится отдыхать в Финляндии? Что в ней особенного? Такая же природа как и у нас, разве что комаров почти нет, кстати, как они этого добились?. Коттедж с баней можно и в Подмосковье построить. Почему мы едем за тридевять земель, стоим на границе и тратим деньги не в своей стране? Объясните!

P.P.S. Думаем о том, чтобы выбрать другой коттедж на следующий год. Хочется отдельно стоящий дом класса люкс с 4-мя спальнями, близко к границе, на берегу озера с большим количеством рыбы, чтобы можно было прямо с причала ловить, и обязательно с интернетом. Желательно наличие большой Призмы недалеко от дома. Если у Вас есть на примете такой домик - пришлите мне на него ссылку, пожалуйста.

P.P.P.S. Фотки с МАКСа:












Метки: ,
promo sergeydolya october 29, 2014 09:07
Buy for 400 tokens
Скачать/Открыть презентацию рекламных возможностей вы можете тут. Сводный прайс доступен по ссылке. Если вы захотите разместить честную рекламу в этом блоге, то присылайте запрос на ящик: dolya@bigpicture.ru В моем блоге можно разместить рекламу. При этом каждый пост за который мне…
1. Лось - реально может быть очень опасным, в литературе описано много случаев, когда лоси в период гона затаптывали охотников. Вплоть до того, что срывали копытами корни деревьев, куда человек забирался дабы спастись.

2. Про PS - попробивай тему насчет национального парка Югыд-Ва в Коми. Природа там просто шикарная, и парк уникальный. Реально - нет аналогов в европе.

3. Почему у нас не так как в финляндии? А потому что нет инфраструктуры бытовой. Вложись - ИМХО окупится, если грамотно подойти. Попедалируй эту тему, если ты талантливый инвестор.
Сергей, а не могли бы отметить на карте ваш маршрут, с пометками, где что (особенно зоопарк). Мы тут тоже хотели поехать на машине, но как-то боязно без ориентиров.
Отличный репортаж
Но, бывает, что у успешных и живущих в достатке людей появляется много завидующих кучерявой жизни других.

Сергей, не пугает их возможная недоброжелательность и осведомлённость о Вашей личной жизни?

Вообще, какова Ваша позиция по поводу публикования фактов своей личной жизни, как Вы к этому относитесь, что пишете так подробно о своей семье?
Re: Отличный репортаж
Больше всего в жизни не люблю завистников. Пытаюсь относиться к ним спокойно и безразлично. Не всегда получается.

Однако, мне скрывать нечего. Начинал я слесарем механо-сборочных работ 3-го разряда и всего в жизни добился сам, о чем скоро напишу :)