Бутанское производство риса



Рис в Бутане выращивают везде. Все склоны гор изрезанны ступеньками, на которых высажен рис. Осенью его собирают и вручную молотят, ссыпая зерна в мешки, а сено собирая в остроконечные стога. Землю пашут волами. Все делают вручную. В конце процесса рис обжаривают в сковородках, помешивая его вениками из жестких прутьев…

Рис растет в воде, поэтому все рисовые поля представляют из себя земляные ванночки с системой орошения:

1.

2.

3.

4.

Пашут землю волами:

5.

6.

Девушки, источая резкий навозный запах, таскают удобрения на поля:

7.

8.

После сбора урожая скошенный рис связывают в снопы:

9.

Рис из снопов достают путем обтряски. Женщина бьет снопом по чурбачку, рисовые зернышки отрываются от стеблей и падают на клеенку:

10.

11.

12.

13.

У некоторых крестьян есть специальные молотилки с ножным приводом:

14.

15.

Весь урожай риса веют. Ветер уносит шелуху и прочие мелкие соломинки:

16.

17.

И затем подсушивают:

18.

19.

Рис немного обжаривают на сковородках (заглавное фото):

20.

Готовую продукцию уносят в мешках:

21.

22.

23.

24.

Солому складывают в стога:

25.

26.

27.

28.

В следующей статье я расскажу о монастыре, где обитал Святой Сумасшедший, а так же о монастыре, который король построил для своей мамы. Stay Tuned!

Бутанская сага

Бутанцы. Часть 1
Аэропорт Паро в Бутане
Дзонг (крепость-монастырь) в Паро
Живописный перевал и рынок с его обитателями
Настенная живопись Бутана (пенисы)
Обои из бутанских фотографий
Бутанское производство риса
Монастырь Святого Сумасшедшего и Ее Величества
Главный Дзонг в Пунаке
Бутанские дети
Перевал на высоте 4 км и женский монастырь
Дороги, еда и собаки
Лама и его ученики
Народные танцы и ремесла
Бутанцы. Часть 3
Гнездо тигрицы - место паломничества буддистов
Вертолетная прогулка над Дубаем
Шоу фонтанов у Бурж Дубай
Горы мороженного с корицей (фото из окна Боинга777)

Метки: ,
promo sergeydolya октябрь 29, 2014 09:07
Buy for 400 tokens
Скачать/Открыть презентацию рекламных возможностей вы можете тут. Сводный прайс доступен по ссылке. Если вы захотите разместить честную рекламу в этом блоге, то присылайте запрос на ящик: dolya@bigpicture.ru В моем блоге можно разместить рекламу. При этом каждый пост за который мне…
Сергей, насколько повлияла эта поездка на общее представление о "людях гор"? Я имею ввиду комплекс крайне стереотипных представлений о благословенных тибетцах-гималайцах, живущих в стране "вечной и неисчерпаемой мудрости".
Не почувствовали ли Вы, так сказать, некоего диссонанса между "просветляющей энергетикой" и реальным уровнем жизни и общественных норм горцев?
> рис растет в воде или на полях, залитых водой
Так и есть. Рисоводство: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE

Если это только не Суходольный рис:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B8%D1%81
В данном случае это не он.
Да его вообще везде выращивают в воде. Кроме мест где это совсем уж неудобно.

Рисоводство: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE

Если это только не Суходольный рис:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B8%D1%81
В данном случае это не он.