Рынок запрещенной еды



Кто бы мог подумать, что придет время, когда мы будем подразделять еду на "разрешённую" и "запрещёнку"? Речь, разумеется, о продуктах, попавших под санкции. Если раньше некоторые туристы ездили в Амстердам, чтобы курить травку, то сегодня впору летать в Европу, чтобы вспомнить вкус любимых блюд и морепродуктов.

Я только вернулся из Франции, где был в канальном круизе на house boat (дом на воде). Мы обошли часть юга страны с заездами в разные города и поселки. Об одном хочу рассказать отдельно. Город Сет - небольшой населенный пункт в два раза меньше подмосковной Дубны. Живет тут меньше 40 000 человек. В городе есть рынок величиной с три школьных спортзала, где лавки ломятся от продуктов запрещенных к ввозу в Россию. Я бродил меж рядов и радовался воспоминаниям о "былой роскоши", когда все это можно было найти в Москве.

В большей степени поразила даже не сама запрещёнка, а ассортимент и качество продуктов на рынке малюсенького города. Можете представить себе такое в России? Если бы все наши рынки выглядели так же - пусть не с санкционными морепродуктами, а с нашим мясом, овощами и всем, что растет в средней полосе - жизнь в стране была бы другой. Но увы, пока что нам до этого далеко.

Внимание! Под кат не рекомендуется заходить голодным и ура-патриотам!



Вот отдел с овощами. Я не стану портить эту красоту сравнением антуража на нашем рынке в городе с 40 000-м населением. Но думаю, вы понимаете, что картина принципиально иная. Где вы видели ручные корзины с отборными овощами, заботливо уложенные на чистую бумагу? Хочется забрать любимую спаржу вместе с корзиной!

3.

Местная клубника. Опять же, никаких картонных или пластиковых коробок. Сладчайшая местная клубника в корзиночках:

4.

Еще овощи:

5.

Оливки? Конечно есть, какие желаете?

6.

Почищенный чесночок:

7.

Рыбный отдел. Продавцам искренне непонятно, почему турист из России ходит с камерой и снимает заурядный провинциальный рынок. Для жителей Сета ассортимент рыбных лавок - что-то само собой разумеющееся. Они не знают, что такое килька в томате:

8.

Город стоит на побережье средиземного моря, и вся рыба выловлена накануне ночью:

9.

Рыба лежит на льду, переодически лед меняют:

10.

Мужик красиво укладывает креветку:

11.

Цены:

12.

Можно любоваться не только дарами моря, но и симпатичными продавщицами:

13.

4,8 евро за дюжину устриц, либо 36 штук за 10 евро (около 600 рублей). Немыслимо!

14.

Лангустины - большая и вкусная креветка. 750 рублей за килограмм - это настоящее надругательство над моим рассудком:

15.

Лангустины покрупнее стоят 24 евро. Становится немного легче - не все коту масленица. Обычно в ресторанах (даже европейских) три лангустина стоят около 20 евро:

16.

Креветки величиной с небольшой банан:

17.

Мясные отделы выглядят беднее, чем рыбные. Впрочем, неудивительно - все предпочитают морепродукты:

18.

Но тем не менее: пармская ветчина, итальянские деликатесы и все в этом духе:

19.

Колбасы. Цены тоже приемлимые:

20.

Милая и приятная продавщица! Вот бы у нас за прилавками так улыбались и радовались покупателям!

21.

Сыры:

22.

Немного местного колорита. Вот, например, пироги с осьминогами. Жители Сета их обожают и едят каждый день:

23.

Рулетики из итальянской кухни:

24.

Всевозможные тапенады:

25.

Тапенады - это такая смесь из всякой всячины, которую мажешь на хлеб. Очень люблю:

26.

К концу прогулки кажется, что набор на рыночные лавочки включает в себя фейс контроль. Редко где увидишь столько красивых и приятных продавщиц:

27.

В долгих поездках особенно внимательно обращаешь внимание на симпатичных женщин:

28.

Местное мыловаренное производство:

29.

Всевозможные формы, цвета, ароматы. Ну к счастью, с мылом у нас пока проблем нет:

30.

Прямо на рынке есть фудкорт. Можно купить на лавках продукты, попросить нарезать и покушать за столиком:

31.

Чем мы и занялись с нашей командой начинающих блогеров. Пусть вас не смущает их субтильный вид - каждый из них лопает за троих. К счастью, рынок способен выдержать и не такое нашествие :)

32.

Скоро я расскажу о нашей поездке подробно, а пока представляю наших уважаемых поваров.

Простите, спонсоров:





Stay Tuned!



Подписаться на обновления этого блога

Я в других социальных сетях:

Записи из этого журнала по тегу «рынок»

  • Рынок в Кувейте

    В любом арабском городе есть рынок, и это то место, где обычно собран весь национальный колорит и традиции. Правда, в Кувейте немного иначе.…

  • Рассуждения о помидорах

    Очень странно было читать комментарии к посту про рынок с запрещенкой. Во-первых, их необычно много, во-вторых, люди, которые оставляли…

  • Рынок в Киото

    Рынок Нисики в Киото примечателен не только богатым ассортиментом, но и своей историей. Многими магазинчиками управляют одни и те же семьи уже…

  • Сиднейский рыбный рынок - крупнейший рынок Южного полушария

    Есть два вида городских достопримечательностей - исторические (вроде памятников, площадей и всяческой архитектуры) и социальные - те явления,…

  • Рыбный рынок Комсомольска-на-Амуре

    Меня в комментариях к записи о Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре несколько раз спрашивали почем там красная икра и рыба. Смотрите сами… 2.…

  • Оманский рынок Матрах

    Рынок Матрах – один из старейших в столице Омана Маскате. Его отличают «традиционные» интерьеры – узкие улочки и лабиринты, небольшие лавочки,…

  • Афины. Рыбный рынок и не только

    Надысь в комментариях к посту о хорватском Сплите некоторые читатели удивлялись, как это я не восхитился местным рыбным рынком наряду с…

  • Берлинский блошиный рынок

    Достопочтенные бюргеры закупаются не только в фешенебельном КаДеВе, но и не брезгуют приобретать домашнюю утварь на блошином рынке. Мы с…

  • Рыбный рынок Сиэтла

    Я не очень люблю рыбу, но просто обожаю ходить на рыбные рынки, особенно, если они расположены на берегу моря или океана, как, например, в…

promo sergeydolya октябрь 29, 2014 09:07
Buy for 400 tokens
Скачать/Открыть презентацию рекламных возможностей вы можете тут. Сводный прайс доступен по ссылке. Если вы захотите разместить честную рекламу в этом блоге, то присылайте запрос на ящик: dolya@bigpicture.ru В моем блоге можно разместить рекламу. При этом каждый пост за который мне…
Санкции потому действуют, потому что они ДЕЙСТВУЮТ.
Если бы мы могли делать хороший сыр, на прилавках была свежайшая и разнообразная рыба, картофель не из Египта и Израили и т.д., санкции на нас ни как бы НЕ ПОДЕЙСТВОВАЛИ!
У Сергея видимо да - на халяву все.

У меня рядом с домом рынок - там примерно те же картины.
Разница только в том. что свежих морепродуктов меньше. Ну не возможно хранить долго не замороженные лангусты.

А клубника из Греции пофиг в чем продают - в пластике или в картоне. Она от этого хуже не будет.
Хочется спросить: Давно ли автор ел еду россиянина?
Если бы наше население было способно покупать сырок по 60 евро за кг., так и рынки такие же были бы в каждой деревне.

Edited at 2015-04-24 13:45 (UTC)
Re: Хочется спросить: Давно ли автор ел еду россиянина?
Если бы наше население было способно создавать такие рынки с таким разнообразием и качеством, то возможно оно было бы в состоянии покупать сырок по 60 евро за кг.
> Город стоит на побережье средиземного моря, и вся рыба выловлена накануне ночью
Рыбу в средиземном море в промышленных масштабах imho ещё в прошлом столетии выловили, эта видимо импортная из Атлантики или Норвегии.
Рыбаки средиземноморья привозят сравнительно мелкую и довольно немного.
Там ещё есть рыбные хозяйства у моря, где рыбу разводят. Дорада, например, наверняка разведённая в Греции. Жаль, фотографий в высоком разрешении нет - на ценниках всегда пишут, откуда рыба.

Пойманная в Средиземном море рыба на прилавках во Франции тоже есть, но в основном, конечно, из Атлантики.
Креветки не местные - по таким низким ценам только привозные бывают (эти - из Сенегала, судя по ценнику). Их никто не мешает возить в Дубну. Точнее, мешает один плешивый чудак с 85% одобрямса.

Сам как-то ел в Лиссабоне в ресторане креветок, думал, свежие из Атлантики, вот здорово. А потом зашёл на рыбный рынок. Свежие креветки из Атлантики стоили 40 евро за кг, а откормленные химией из Мадагаскара - 15 евро за кг. Нетрудно догадаться, каких закупают рестораны :)


Edited at 2015-04-24 14:21 (UTC)
Ну очень симпатичные продавщицы на фото 10 и 21 слева, просто красотки, таких-то у нас нет, конечно!
Вы хотите сказать, что это низкие цены? Рыба 20 евро за 1 кг, помидоры 4,5 за 1 кг, а средняя зарплата 2000 евро. Кому тут сказки рассказываете?

И не в первый раз уже негатив к своей стране в постах проскальзывает. Ах ну да, конечно, я, видимо "ура-патриот", судя по терминологии товарища блогера. Вот почему-то деньги свои товарищ зарабатывает на Родине, и его это нисколечки не смущает. Зато как поругать, так запросто. Ну так езжайте и живите за границей, раз там так хорошо. Чужой газон всегда зеленее, вроде такой взрослый, а все еще не понял очевидного.
Можно подумать, что среднестатистический москвич (я даже не беру Россию в целом) это все поглощал в немерянных объемах, а теперь вдруг перестал. Просто поинтересуйтесь сколько продавалось в обычном московском супермаркете дорогой рыбы и дешевой, дорогого сыра и дешевого, а еще лангустов и иных даров моря. На вас снизойдет необыкновенное прозрение, поверьте :-)
мда, и в Европе все не даром, цены на рыбу вполне себе австралийские. А мне казалось, что в Австралии рыба дорогая после Норвегии, а нет, сожрали во всем мире. Теперь за эксклюзив надо больше платить. Да и сыры тоже не даром, а европейские доходы гораздо меньше австралийских.