Мы мало знаем о наших соотечественниках, добившихся успехов за границей. Часто причисляем к нашим тех, кто не особенно-то им и является, как, например, основателей Гугла. Но, безусловно, гордимся теми, о ком знаем. Бренд «Балтика 7» запустил проект «Made by Russians» и рассказывает именно о наших людях. Проект дает нам основу для гордости и осознания того, что и мы можем добиваться мирового успеха. Важно только захотеть и действовать.
Ведущий проекта, замечательный Леонид Парфенов, рассказывает истории в своем уникальном узнаваемом стиле. Сценарий написал известный тележурналист Андрей Лошак. То есть бренд «Балитка 7» постарался сделать проект качественным, чем заслуживает уважения.
Первое видео проекта - про Михаила Зельмана, российского ресторатора, открывшего монопродуктовые рестораны «Burger&Lobster» в разных странах.
Про рестораны Зельмана я слышал давно. Пытался как-то попасть туда в Лондоне, но стоять в очереди пару часов ради того, чтобы поесть тогда не стал. А вот в Стокгольме мне удалось таки попасть в его «Burger&Lobster» и попробовать все самому. Мне, как начинающему ресторатору, было очень интересно.
Идея, которую он придумал и реализовал, кажется бредовой и невыполнимой, но она сработала. В ресторане всего два блюда. Вы можете заказать либо бургер, либо лобстера, так что выбор не большой. Лобстера, правда, могут приготовить двумя разными способами:

Про вкус говорить не буду. Ясно, что если в ресторане два блюда, то оба они доведены до совершенства. Сам ресторан без пафоса, можно и в шортах прийти. Мы были в восьмером с четырьмя детьми и дети не чувствовали себя лишними и с удовольствием торчали около аквариумов с лобстерами.

Конечно, испытываешь гордость, когда видишь, что "наш" человек смог приехать к "ним" и сделать что-то "такое", куда "они" готовы стоять в очереди, только чтобы приобщиться к "этому". «Burger&Lobster» стал ресторанным "Эпплом" - местом, куда все стремятся попасть.
В проекте Парфенов расскажет еще о Николае Моисееве, российском инженер-конструкторе в космической отрасли, Георгии Пинхасове, фотографе, единственном россиянине, принятом в агентство Magnum, Артеме Оганове, российском ученом, который изобрел метод предсказания кристаллических структур и других. Посмотреть новые видео можно на сайте «Made by Russians».

Journal information