Как готовят мясо в яме и бедуинская свадьба



В иорданском пресс-туре побывал на тематической вечеринке, посвященной бедуинам. Сидели в палатках, жарили мясо в земле и даже провернули обряд брачной церемонии. Было весело, но я поймал себя на мысли, что все понимают, что это лубочное развлечение. То есть, от настоящих бедуинов там немного - чисто внешний антураж. Если бы я поехал дикарем и решил посмотреть эту культуру и народ, я бы действовал иначе. Я бы нашел людей, которые сведут с настоящими бедуинами и провел бы с ними вечер. Это было бы не так комфортно, но зато по-настоящему. Уверен, многие со мной согласятся: если ты хочешь получить верное представление, надо искать самое, что ни на есть "true".

Тем не менее, лубочные развлечения невероятно популярны. Иначе бы их не предлагали. И мне вот интересно, кто те люди, которые сознательно выбирают такой досуг во время путешествий заграницу? Вы из таких?



В Иордании запрещены квардрокоптеры. От греха подальше запустил коптер в пустыне, но спустя три минуты к нам подъехали военные и приказали посадить машинку на землю:

3.

Впрочем, пару фотографий я успел сделать. Это бедуинский лагерь, где проходили наши аутентичные развлечения:

4.

Аперитив для вновь новообращенных "бедуинцев". Чай и конфетки:

5.

Вечером под навесом очень уютно: коврики, столики и закуски:

6.

Традиционный антураж сглажен и адаптирован под иностранцев. Есть даже розетки:

7.

Мясо под землей готовится следующий образом: в подземный мангал насыпают угли, затем на них кладут специальную форму, в которой лежит свежее мясо. Потом все это хозяйство закапывают песком и оставляют на три часа. В земле есть небольшое отверстие, через которое поступает кислород, что позволяет углям тлеть и не гаснуть. Потом повара откапывают подземную духовку и достают мясо:

8.

Слои такие: земля, металлическая крышка, несколько слоев фольги и, собственно, мясо. Когда убирают фольгу действуют предельно острожно, чтобы песчинки не попали в блюдо:

9.

Готовили баранину и курицу:

10.

Выглядит неплохо, на вкус вроде тоже. Не скажу, что это что-то невероятно вкусное, но разок попробовать можно:

11.

А потом у нас была традиционная церемония бедуинской свадьбы. В качестве молодоженов выбрали Олесю Массальскую с Радио Энерджи и Алексея Терехова из газеты "Мой район":

12.

Довольные новобрачные наслаждаются свадебным бедуинским оркестром:

13.

Как думаете - эта чадра повседневная или свадебная?

14.

Танцы:

15.

Алексей не выдержал и посреди церемонии закричал "ТАГИЛ!". Наш человек:

16.

Невеста решила поступиться традициями и открыть личико:

17.

Свидетели из Фрязино:

18.

19.

В этот день у девушки из нашей компании был день рождения и бедуины подарили ей торт из восточных сладостей:

20.

Остаток вечера провели в интернациональном и мультикультурном танце:

21.

= Спонсор поста =

За вечер сделал много фотографий. Храню свой архив на любезно предоставленном диске My Cloud EX4, куда слил весь фотоархив с 2007 года. Теперь все - от фото до коллекций любимых фильмов - храню на нем. Создал папки с фото, видео, фильмами, документами; подключил ноутбук, планшеты, телефоны, домашние телевизоры. Теперь с любого устройства в любом месте можно посмотреть файлы, которые лежат дома на My Cloud EX4 - для этого есть специальное приложение. Нужен лишь интернет.

С фильмами удобно то, что можно настроить программу и качать их сразу на My Cloud, а потом выводить напрямую на телевизор по WiFi – никаких проводов (или на телевизоры – разные фильмы сразу на несколько плазм параллельно). Теоретически, и где-то в путешествии я тоже могу удаленно подключиться и посмотреть фильм - ну, это если скорость позволяет.

Еще одна удобная опция - удаленный доступ. Из-за границы с любого устройства через то же приложение я могу посмотреть какие-то файлы или загрузить новые, а потом, если надо, ссылку на них отправить знакомым, чтобы они их скачали и посмотрели. Часто меня постоянно просят прислать хайрезы каких-то фотографий. Раньше, я ждал, пока вернусь домой, а теперь могу это делать прямо из поездок. My Cloud EX4 - это такое персональное облако, которое стоит у меня дома и заточено исключительно для моих личных нужд. Очень удобно!



Stay Tuned!



Подписаться на обновления этого блога

Я в других социальных сетях:

Записи из этого журнала по тегу «Иордания»

  • Арабская дорожная революция

    Арабы придумали крутую идею для организации дорожного движения. Причем она настолько очевидна, что удивительно обнаружить её в иорданском Аммане,…

  • Гора Моисея

    Гора Нево - место предположительной смерти Моисея. Именно с неё Бог показал 120-летнему старцу Землю Обетованную после многолетнего скитания по…

  • Мадаба - город странных манекенов

    Мадаба - это такой арабский Сайлент Хилл. Вместо живых людей тебя встречают безголовые манекены. У города непростая история: в 8-м веке он был…

  • Клад на 200 000 кг золота

    В 1952 году в Иордании был найден "Медный свиток". Документ, датируемый в диапазоне 30 - 135 годов, был написан на трех пластинках…

  • Женская мода в Иордании

    Такого количества ужасной женской одежды я не видел нигде. Подумал даже, что строгие мусульманские требования к женскому виду вполне оправданы.…

  • Почему нельзя покупать сувениры у детей

    В арабских и азиатских странах часто можно встретить детей, которые продают на улице всякую всячину. Есть причина, по которой следует обходить…

promo sergeydolya october 29, 2014 09:07
Buy for 400 tokens
Презентация обо мне: https://yadi.sk/d/QkMzPpAE3UrpXv Прайс-лист: https://yadi.sk/i/oQntHABS3UrpZE Если вы захотите разместить рекламу в этом блоге, то присылайте запрос на ящик: sergeydolya@gmail.com ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ
в Йемене такое мясо называется манди. Ели его там толкьо в ресторанчиках.

и бедуины сейчас такие, что не толкьо розетки есть, но и спутниковые антенны. В Кувейте так вообще разъезжают на крутых автобусах - домах.

а такие представления терпеть не могу)) никогда не участвовала)
Про мясо и бедуинов Вы написали замечательно. Но зачем напоследок макнули мордой в дерьмо, непонятно. пожалуй удалю ка я Вас из подписки. Московский снобизм просекает через всё хорошее. Идите лесом.